Neues Großereignis:
Bayreuther Biertage 17. - 25. April 2010
Gemeinsames Event der Brauereien und Gastronomen
Zum ersten Mal in Bayreuth
Oberfranken hat die höchste Brauereidichte der Welt. Damit verbunden ist eine Bierkultur und Brauereivielfalt, die ihresgleichen sucht. Das muss in die Welt getragen werden. Als
Imagebringer erster Güte. Und das muss auch erlebbar gemacht werden.
Das fanden auch alle Bayreuther Brauereien und insgesamt 34 Bayreuther Gastronomen, und strickten innerhalb kürzester Zeit mit Unterstützung der Bayreuth Marketing & Tourismus GmbH, dem
Verein Bierland Oberfranken und der Handwerkskammer einen neuen Event, der vom
17. April bis 25. April das Thema Genuss und Bierkultur in den Mittelpunkt stellt: Schließlich ist
die Bayreuther Brautradition so alt wie die Stadt selbst, im Jahr 1439 war sogar jedem Bayreuther Bürger das Brauen erlaubt. Und vergessen wir nicht die Zeit der Kommunbrauhäuser und der
Beckn-Bräuer. Der Zeit, in der die meisten Bayreuther Bäckereien bis in die 20er Jahre auch Bier brauten, eine echte Bayreuther Besonderheit.
A propos Besonderheit:
Alle Bayreuther Brauereien ziehen bei den Bayreuther Biertagen an einem Strang, zur gemeinsamen Imagewerbung für das Bayreuther Bier, versteht sich. Das kann keine Brauerei alleine, wissen
Johannes Hacker von der Becher- Bräu, Jeff Maisel von der Brauerei Maisel, Ulrich Bauer von der Brauerei Glenk, Peter Rutzenhöfer von der Bayreuther Bierbrauerei, und Hans Hacker, der die Manns
Bräu wiederbelebt hat und seine Bierspezialitäten bei seinem Sohn braut.
Das interessante daran:
der erste Impuls zu den Bayreuther Biertagen kam aus der Gastronomie, genauer von Gerd Herold, dem Chef des Cafe Sophie. Organisiert von Dr. Manuel Becher und Andre Reich von der Bayreuth
Marketing & Tourismus GmbH und Dr. Bernd Sauer von der Handwerkskammer taten sich die Akteure schnell zusammen. Und zwar mit Erfolg. Alle Bayreuther Brauereien, und inzwischen 34 Gastronomen
werden die Bayreuther Biertage mit Leben füllen.
Das Programm

Die
offizielle Eröffnung der Bayreuther Biertage findet am Samstag,
17. April auf dem Maestro- Handwerkermarkt am La-Spezia-Platz statt. Dort werden am Samstag und Sonntag Biere aller
Bayreuther Brauereien ausgeschenkt. Nach der Eröffnung am La- Spezia- Platz gehen die Bayreuther Biertage zu den Brauereien und in die Bayreuther Gastronomie über.
Die Bayreuther Bierbrauerei lädt vom 19. bis 23. April ab 16 Uhr zum „Feierabend wie die
Brauer“ in den Schalander ein. Mit ihren Bierspezialitäten, fränkischer Brotzeit und Unterhaltung mit Musik, mit Bier- Gschichtla und Kartenspielen. In dieser Zeit werden auch
kostenlose Führungen durch ihre historischen Katakomben angeboten.
In der Mannsbräu wird am 22. April in der Mann’s Gasse „Mann’s Bräu“ live
gebraut.
Die Brauerei Glenk organisiert zum Tag des Bieres am 23. April ab 14 Uhr ein Brauereihoffest und stellt
um 17 Uhr den neuen Walkürentrunk vor.
Die Brauerei Maisel öffnet vom 19. bis 23. April ihr Maisel’s Brauerei- &
Büttnerei-Museum, jeden Tag wird um 14 Uhr eine kostenlose Museumsführung engeboten. Am Donnerstag, 22. April, können die Besucher von 14 Uhr bis 22 Uhr Schnapsbrennen live erleben und in der Alten
Abfüllerei einkehren und es finden dort stündlich kostenlose Museumsführungen statt.
Einen Tag der offenen Tür bietet
die Becherbräu am 20. April 11 – 17 Uhr ein umfangreiches Programm
an, mit stündlichen Brauereiführungen und anschließender Bierprobe.
Im Becher-Saal gibt es am 22. April um 19 Uhr die Bier-Revue mit Klaus Wührl und Musik von Heinz & Brandi, am 23. April ab 21 Uhr eine Brauereidisco mit der Band Tell A Friend,
am 24. April ab 20 Uhr die Landmusigg, und zum Schluss der Bayreuther Biertage um 18.30 Uhr den fälligen Abwasch mit Klaus Wührl im Becher Saal.

Dass
Bayreuther Bierkultur sehr viel mit Genuss zu tun hat, zeigen die 34 beteiligten Gastronomen. Neben Bierproben, verschiedenste Aktionen und Partys werden sie sich auf das Thema Bier und Genuss
konzentrieren und den Gästen warme Gerichte sowie kalte Schmankerl anbieten, die nach altem, überlieferten Rezept, aber auch selbst kreiert mit Bier, oder passend zu Bier zubereitet werden.
Last not least wird der Herzogkeller Bayreuth zum Abschluss der Bayreuther Biertage mit einem großen Markt der Genüsse den Start der Biergartensaison einläuten, auf den wir alle
nach dem langen Winter schon sehnsüchtig gewartet haben.
Zu gewinnen gibt es auch etwas für die Besucher der Bayreuther Biertage.
Es gibt einen Genusspass, der in allen teilnehmenden Gaststätten ausliegt. Wer drei Stempel gesammelt hat, kann bei den Brauereien attraktive Preise gewinnen.